форель 800 г. грецкие орехи (очищенные) 300 г. чеснок 1 зуб. кинза по вкусу масло растительное 30 мл. вода 500 мл. хмели-сунели по вкусу уцхо-сунели по вкусу гранат по вкусу черный перец по вкусу соль по вкусу